quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Pão de Mel


Massa:
.500g de açúcar mascavo
.2 xícaras (chá) de água
.4 ovos (claras separadas),
.4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
.1/2 colher (chá) de canela em pó
.1/2 colher (chá) de cravo em pó
.2 colheres (sopa) de chocolate em pó
.1 xícara (chá) de leite
.1 xícara (chá) de mel
.1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
Trufa:
.500g de chocolate para cobertura ao leite picado
.1 xícara (chá) de creme de leite
Cobertura: 
.700g de chocolate para cobertura ao leite picado 

Modo de preparo

Massa:
em uma panela coloque o açúcar mascavo, a água e leve ao fogo até o açúcar se dissolver totalmente e levantar fervura. Deixe esfriar. Misture as gemas, a farinha de trigo, a canela, o cravo, o chocolate, o leite e o mel. Bata as claras em neve e incorpore na massa. Adicione o bicarbonato e coloque em uma assadeira média, untada e enfarinhada. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até ficar firme. Deixe amornar e desenforme.
Trufa:
Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem e misture o creme de leite. Deixe esfriar.
Cobertura: Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem.
Montagem:Corte o bolo ao meio, recheie e corte em quadrados. Banhe-os no chocolate derretido, coloque-os sobre uma placa forrada de papel manteiga até secar. Para vender ou presentear, embale-os com papel celofane e dê um laço com fita de cetim.
 

Receita: Pasta Americana


Ingredientes:

.1 kg de açúcar impalpável (açúcar especial encontrado em lojas de artigos de festa)
.1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
.1/2 de xícara (chá) de água gelada
.1/2 xícara (chá) de glicose (à venda em lojas de artigos de festa)
. 2 colheres (sopa) de glicerina (à  venda em lojas de artigos de festa)
.1 colher (chá) de essência incolor de sua preferência

Modo de preparo:

Em uma tigela grande ponha o açúcar e faça um buraco no meio. Reserve. Hidrate a gelatina com a água e deixe descansar por cinco minutos. Aqueça a gelatina, sem deixar ferver, e junte a glicose e a glicerina. Mexa até ficar homogêneo. Adicione a essência e despeje no açúcar. Misture bem e trabalhe a massa com as mãos até que fique dura e elástica. Se a mistura estiver grudando nas mãos adicione mais açúcar. Enrole como uma bola e envolva em filme plástico. Ponha dentro de um recipiente plástico bem tampado e deixe descansar por oito horas antes de usar. 


terça-feira, 6 de setembro de 2011

Tablet

O principal foco dos tablets está no acesso à internet. Navegação na web, e-mail e leitura e edição de documentos simples são algumas das principais atividades que podem ser feitas com eles. Outro grande apelo dos tablets são os aplicativos. Esses programas permitem acessar notícias e redes sociais em uma interface mais confortável, entre outras tarefas. Há aplicativos para as mais diversas funções, desde simuladores de guitarra e bateria até programas para ensino de química e biologia. O iPad, da Apple, é o tablet que tem o maior número de aplicativos.
Mas, temos que lembrar que um Tablet não é um pc ou notebook, tem sistema próprio, não tem DVD, teclado ou mouse, será tudo na tela e os aplicativos dependendo de qual for não é gratuito. Tem um limite de espaço que não pode ser trocado, e nem todos vão falar com sua impressora.
E como um tablet pode ser útil pra mim?
Há vários motivos que fazem um tablet ser útil. Citando apenas alguns:
- Não carregar mais uma tonelada de livros, você pode ter todos no seu tablet em formato digital
- Anotações, planilhas, documentos, imagens e internet totalmente portátil, sem esperar o tempo de carregamento de um notebook
- Mais leve e menos espaçoso que um notebook
Na verdade as vezes acho que são brinquedo de gente grande, talvez esta seja a melhor definição para um tablet. Ele não faz muita diferença quando o assunto é trabalho – a não ser que se adote um tecladinho e um apoio para que ele fique na posição de desktop. Eis uma boa saída para quem está querendo aposentar o notebook velho de guerra ou até mesmo, coitado, aquele netbook que chegou há tão pouco tempo e já está sendo posto de lado. O meu está – e agora fico tentando arrumar espaço para tudo isso dentro da bolsa. Porque o iPad é como o iPhone – acaba virando um bichinho de estimação, uma extensão do nosso corpo. Simplesmente porque carregam aquilo que mais amamos – as fotos, a organização pessoal, as mensagens queridas, os programas para falar com família e amigos onde quer que se esteja e, claro, um design arrebatador porque, como dizia o mestre Nelson Rodrigues, que me desculpem os feios, mas beleza é fundamental.
Informações:
Possui WiFi
Câmera Digital 
Frequência: 3G (WCDMA: Huawei E220/E230/E160X/E169G/E1750, Alcatel X060S/X200)
Linguagem: Português, Inglês, Francês.
Sistema Operacional: Android 2.2
Peso: 500g
Dimensões: (AXLXP) 19.85 x 12.7 x 1.68 cm
LCD Pixel 800X480 (16:9)
Display : Interno Tecnologia TFT de 7'' TouchScreen
CPU 800MHZ
Memória interna de 256 MB mais 2GB Nand Flash
Suporte para expansão de até 16GB

segunda-feira, 5 de setembro de 2011

Moshi Moshi Pop Phone




Mais um acessório tecnológico para nossa lista de desejos: o Moshi Moshi Pop Phone.
Ele é um fone de ouvido para smartphones, tablets e notebooks em forma de telefone vintage, não é demais?!
Além de divertido o Moshi Moshi Pop Phone também faz bem à saúde: ele bloqueia 99% da radiação do celular. Sem contar que evita sujar a tela do seu aparelho com maquiagem ou com oleosidade da pele.
O gadget custa $34 dólares e pode ser encontrado na A. Turen, 85 Stanton St. NYC.
Quem estiver indo pra NY traz pra gente!??!




Só para meninas!


Você é menina e acha que as cervejas normais são muito másculas? Seus problemas acabaram!
Acaba de ser lançada nos Estados Unidos a Chick Beer: a cerveja só para meninas.
Ela tem menos calorias, não deixa você estufada e ainda vem em um pack em forma de bolsinha…aaawwwnnn que meigo!
Confessamos que, visualmente, achamos que a Chick Beer tem um gosto meio….duvidoso! Por enquanto preferimos as nossas Heinekens, Stellas, e afins.
E vocês, gostaram da idéia?